Der Aktiv-im-Schnee-Urlaub im Montafon bietet dir abwechslungsreiche Möglichkeiten für Aktivitäten im Freien. Ob Skifahren, Langlaufen, Schneeschuh- & Winterwandern oder einfach den Kristberg in vollen Zügen genießen – ganz nach unserem Slogan „Kristberg im Silbertal, der Genießerberg im Montafon".
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Topfennockerl mit suram Kees und Butterbröseln
Zutaten: 150 g Topfen, 100 g Sura Kees püriert, 1 Ei, 1 Prise Salz, 3 EL Mehl, 3 EL Grieß,3 EL Butter, 3 EL Brösel, 1 EL Zucker. Zubereitung: Für die optimale Verarbeitung vom jungen und frischem Sura Kees sollte dieser mit etwas Topfen püriert (Mixstab oder Mixer) werden. Dadurch bekommt der Sura Kees eine weiterlesen …