Günter kocht mit Dir den Kristberger Kaiserschmarren

Günter zeigt Dir wie wir den Kristberger Kaiserschmarren kochen und welche Varianten (mit Rosinen, mit geschlagenem Eischnee, glutenfreie, laktosefrei, mit Topfen, mit Sura Kees, …) alles möglich sind. Am Kristberg im Silbertal, dem Genießerberg im Montafon servieren wir den Kaiserschmarren mit Apfelmus, Preiselbeeren, Vanillesauce oder Vanilleeis. Das Rezept: 500 g doppelgriffiges Mehl 1/2 l Frischmilch weiterlesen …

Auf Panoramawegen unterwegs mit Lamas

Vereint mit den freundlichen Lamas von Llamero Horst und der Wanderführerin Imelda begibst Du Dich auf die Spuren der Bergknappen. Dabei bringen Dich die Anden-Tiere mit ihrer ruhigen Art dazu, innezuhalten und die Zeit zu vergessen. Am Genießerberg Kristberg erwartet Dich neben einem köstlichen Kaiserschmarren, ein interessanter Besuch der St. Agatha Bergknappenkapelle. Die älteste Kriche weiterlesen …